Tags: ведьмины рецепты

ava

Сезон чая

Кофейно-шоколадный период миновал, весна и лето - сезон чая. Вообще я чайный минималист, предпочитаю те виды чая, где не требуется много ингредиентов. Один из моих любимых - черный чай с лепестками цветов шиповника (лепестков больше, чем чая) с плодами шиповника и сахаром. С облепихой и сахаром - тоже отличная вещь. Для усиления вкуса желательно и тот и другой чай чай готовить на берегу моря из только что собранных лепестков и плодов.

Имбирный чай.

Чай для прохладного лета. Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий. Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи. Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).
Collapse )
ava

Тыквенный конфитюр к Самайну

Вооот! Это ж то, что я люблю - просто, быстро и с минимумом ингредиентов!:))

Оригинал взят у mariaisaykina в Confiture de potirons - Тыквенный конфитюр (рецепты французских бабушек)
Оригинал взят у irenka2501 в Confiture de potirons - Тыквенный конфитюр (рецепты французских бабушек)
Этот конфитюр традиционно варят в провинции Бос.
Я брала тыкву сорта "Хоккайдо", которая во Франции зовется "Potimarron", она более сладкая и достаточно плотная.
Кусочки у меня не разварились в конфитюре до конца и получились очень вкусные цукаты, но другие сорта тыквы обычно развариваются в однородную массу.
Обязательно дайте настояться конфитюру минимум неделю, он будет вкуснее.



1 кг тыквы
500 гр сахара
2 лимона

Тыкву помыть, почистить, порезать на мелкие кусочки.
Засыпать тыкву сахаром и оставить на 24 часа.
Лимоны хорошо промыть, с одного снять цедру, сок выдавить.
Довести тыкву с сахаром до кипения, добавить цедру и сок лимонов, варить на среднем огне 1 час, помешивая.
Разлить по подготовленной посуде и закрыть.
От себя я еще добавила палочку корицы (и да простят меня бабушки).

И.Х. - А я собираюсь добавить немного имбиря - думаю, тоже неплохо получится.
ava

Волшебный чай на все случаи жизни

Любое событие, которое может произойти в жизни, может значительно улучшить именно чай, если подойти со знанием дела к выбору напитка.

Развеять грусть-печаль поможет чай с шафраном. Даже в стародавние времена чай с шафраном пили для улучшения настроения, а недавно исследования подтвердили, что шафран поднимает дух так же хорошо, как и антидепрессанты, но без побочных эффектов!

Вам нужно приниматься за работу, а голова не желает просыпаться и сотрудничать? Падуб Парагвайский, Парагвайский чай, или Мате прекрасно справится с задачей "прочистить вам мозги"!
Писатель Тим Феррис благодарен эту напитку за то, что держал его в тонусе и помогал оставаться сосредоточенным на работе, пока он писал свою книгу. Даже Чарльз Дарвин называл Мате "идеальным стимулятором", а исследования 2012 года подтвердили, что парагвайский чай -- отличный помощник там, где нужна сосредоточенность и скорость.

Чтобы избавиться от бессонницы, перед сном нужно выпить чашку чая из пассифлоры, или страстоцвета. Она поможет расслабиться быстрее и спать крепче. Валериана и лаванда тоже хороши!


Collapse )
ava

Лимонад из клевера

По-моему, самое то что надо, особенно в качестве ритуального напитка на Литу. Сама пока не пробовала - в этом году еще не выбиралась на луга за городом - но почему-то не сомневаюсь, что получится волшебно. Интересно, будет ли разница во вкусе между розовым и белым клевером?..

3 чашки цветов клевера
4 чашки воды
1 1/4 чашки лимонного сока
4 чайные ложки меда

В кипящей воде поварить клевер 5-7 минут, процедить, добавить лимонный сок и мед, тщательно перемешать и оставить на два часа остужаться.

Из любопытного про это прекрасное растение:
"Один лепесток для славы, один лепесток для богатства,
один лепесток для любви и один - для здоровья. "



отсюда
ava

Волшебный соляной скраб

Нет, я не о косметике, а о волшебстве:) Соль имеет способность нейтрализовывать негатив, есть даже способ чистки, при котором соль втирается в кожу, а потом смывается водой. А можно приготовить волшебный скраб, который очистит и энергетику, и кожу.

Нам понадобятся:
- глицерин (его можно купить в аптеках и магазинах для мыловаров),
- соль, лучше морская – главное, определиться с тем, насколько она должна быть крупной, чтобы вам комфортно было ею натираться,
- эфирное масло – выбираем на свой вкус и в зависимости от его свойств.

Для начала работаем с солью: берем три столовые ложки и заряжаем на нужный эффект (например, на очищение от негатива). После этого смешиваем соль примерно таким же количеством глицерина (если смесь получается слишком густой – можно добавить еще глицерина). Капаем туда 3-4 капли эфирного масла и снова размешиваем. Если действие скраба направлено на очищение от негатива, то выбираем что-нибудь из этого списка: можжевельник, ель, полынь таврическая, сосна, пихта, чабрец, лаванда.

Не обязательно готовить скраб на одно применение – можно сделать с запасом, быстро портиться здесь нечему.

Для красоты можно добавить пару капель косметического или пищевого красителя (продаются в мыловаренных магазинах) – только не переусердствуйте и как следует размешайте.

Единственный минус такого скраба – им не стоит натирать лицо (все ж таки следует учитывать чувствительность кожи), голову – можно, но осторожно. С лицом можно поступить таким хитрым образом: намазать ладони скрабом, а потом проводить ими вдоль лица на расстоянии примерно двух-трех сантиметров, помогая также энергией из ладоней.

Для того чтобы очистка была не только поверхностной, следует, опять же, подключать собственную энергетику и представлять, что очищение происходит и на глубоких уровнях.

IMG_0854